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	<title>Dove Online &#187; Primi</title>
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	<description>La guida indispensabile per vivere a Bologna</description>
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		<title>Tagliatelle con polpa di granchio</title>
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		<pubDate>Tue, 26 Jul 2011 13:42:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Barbara</dc:creator>
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		<category><![CDATA[cibo]]></category>
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		<description><![CDATA[Ingredienti (per 2 persone):
 tagliatelle, 140 gr.
panna da montare, 80 gr.
passata di pomodoro, 80 gr.
polpa di granchio, 80 gr.
aglio, 1 spicchio
limone, 1/2
olio extravergine d&#8217;oliva q.b.,
sale, pepe rosa, q.b.
trito di prezzemolo, q.b.
Preparazione:
Sminuzzate l’aglio.
Fatelo imbiondire con dell’olio.
Aggiungeteci la polpa di granchio.
Rimestate.
Fate insaporire per 5 min.
Versate la passate di pomodoro.
Unite la panna.
Insaporite con la scorza grattugiata del limone.
Aggiungeteci [...]]]></description>
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		<title>Orecchiette e cime di rapa il piatto nazionale</title>
		<link>http://www.doveonline.net/2010/06/orecchiette-e-cime-di-rapa-il-piatto-nazionale/</link>
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		<pubDate>Thu, 24 Jun 2010 13:18:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Jasmin</dc:creator>
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		<category><![CDATA[piatto nazionale]]></category>

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		<description><![CDATA[
Più della pizza o degli spaghetti al pomodoro. Il vero piatto nazionale che unifica lo Stivale è quello delle orecchette con cime di rapa. Un cibo del sud, quindi, e non deve stupire se anche il nord si mangia questo grazie ai ftanti emigranti del sud che per decenni si sono trasferiti al nord per [...]]]></description>
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		<title>Risotto al limone</title>
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		<pubDate>Mon, 06 Jul 2009 09:54:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>porthos</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Dopo la ricetta della pasta al limone in generale e degli spaghetti al limone in particolare eccoci giunti a quella del risotto al limone.
Per quattro persone occorrono: 400 gr riso, 30 gr burro, 50 gr parmigiano, 1/2 dl vino bianco secco, 40 gr cipolla, brodo, 1/2 bicchiere di panna liquida o 50 gr di fontina [...]]]></description>
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		<title>Pasta con le sarde alla palermitana</title>
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		<pubDate>Wed, 13 May 2009 07:51:09 +0000</pubDate>
		<dc:creator>porthos</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Pasta con le sarde alla palermitana
Ingredienti:
1 chilo di finocchietti selvatici; un chilo di sarde piccole (non più grandi di 10 cm); 900 gr. di bucatini; 100 gr di pinoli; 100 gr. di uvetta di Corinto; due cipolle; 4 acciughe sotto sale; due bustine di zafferano; un bicchierino d&#8217;olio extra vergine d&#8217;oliva; sale e pepe.
Preparazione:
fare bollire [...]]]></description>
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		<title>La trippa alla fiorentina</title>
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		<pubDate>Tue, 12 May 2009 10:44:15 +0000</pubDate>
		<dc:creator>porthos</dc:creator>
				<category><![CDATA[Primi]]></category>
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		<category><![CDATA[trippa]]></category>

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		<description><![CDATA[Una ricetta toscana “verace” conosciuta in tutto il mondo e cucinata spesso dalle famiglie toscane, grazie anche alla sua semplicità, oltre che al gusto.
Difficoltà: 
Tempo di cottura: 1 ore  e 40 minuti
Ingredienti per 6 persone:


1 Kg. Di trippa
2 cipolle rosse
2 carote
1 sedano
1/2 kg. Di pomodori pelati
Parmigiano grattato
Olio d’oliva 
Lavate la trippa e tagliatela a [...]]]></description>
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		<title>Risotto al Teroldego</title>
		<link>http://www.doveonline.net/2008/12/risotto-al-teroldego/</link>
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		<pubDate>Wed, 10 Dec 2008 11:05:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Matty</dc:creator>
				<category><![CDATA[Gusto]]></category>
		<category><![CDATA[Primi]]></category>

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		<description><![CDATA[
Ingredienti per 4 persone:
Riso  400 gr
Cipolla  1
Burro  60 gr
Olio extra vergine d’oliva  q.b.
Vino Teroldego del Trentino  1 l
Parmigiano grattugiato  50 gr
Preparazione:
Sbucciate e tritate finemente una cipolla rossa. Mettete sul fuoco una pentola alta e aggiungete l’olio con il burro e, quando sarà caldo, unite la cipolla. Lasciatela imbiondire per [...]]]></description>
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