Burrito Santa Fé
giugno 29, 2010
Preparazione:
Rosolare nell’olio il manzo, i peperoncini.
Sistemare di sale e pepe.
Mettere le tortillas nel forno (180° C) per 15 min. Leggi tutto »
Pinzimonio di verdure
giugno 25, 2010
Il pinzimonio di verdure è un antipasto (o contorno) leggero, fresco e molto salutare che consiste in un misto di verdure crude tagliate a bastoncini o pezzetti da intingere in un condimento (il pinzimonio, appunto) fatto con olio e sale al quale si…. Leggi tutto »
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