Tagliatelle con polpa di granchio
luglio 26, 2011
Ingredienti (per 2 persone):
tagliatelle, 140 gr.
panna da montare, 80 gr.
passata di pomodoro, 80 gr.
polpa di granchio, 80 gr.
aglio, 1 spicchio Leggi tutto »
Polpo in insalata con patate
luglio 26, 2011
Ingredienti:
polpo, 500 gr.
patate, 2 grosse
rosmarino, q.b.
vino bianco secco, 1 goccio
olio extravergine d’oliva, q.b.
sale, pepe, q.b. Leggi tutto »
THUNDERDOME
giugno 24, 2011

Il Thunderdome, è situato tra la zona Corticella, e Borgo Panigale a Bologna. Il locale, ha arredamento in legno con poltroncine bianche per bere comodamente seduti birre, cocktails, in attesa dei concerti. Nel locale, quasi ogni sera musica dal vivo, concerti rock, blues, soul, rockabilly, metal. I concerti sono quasi tutti gratis, con l’acquisto della tessera del Circolo. Nel locale essendo un Circolo privato è consentito fumare.
Thunderdome, concerti rock, metal
Via Zanardi 92D 40131 Quartiere Navile Bologna (Bologna)
Mc Leod
luglio 1, 2010
Pizze, panini, piadine, birra, drinks, cocktails nel centro storico del paese in un caratteristico locale in stile scozzese dove puoi vedere eventi SKY sabato e domenica calcio e campionato. Leggi tutto »
Salame al cioccolato
giugno 30, 2010

Lavorare due tuorli con due cucchiai colmi di zucchero sino a quando non avrete ottenuto una crema morbida. Aggiungere il burro sciolto, lo zucchero mescolato al cacao amaro ed il rhum. Leggi tutto »
ParaPicar
giugno 29, 2010

Locale caratteristico spagnolo la cucina propone solo piatti tipici della tradizione iberica come: Tapas, paella, jamon, iberico, serrano, y cerveceria espanola. Leggi tutto »
Burrito Santa Fé
giugno 29, 2010

Preparazione:
Rosolare nell’olio il manzo, i peperoncini.
Sistemare di sale e pepe.
Mettere le tortillas nel forno (180° C) per 15 min. Leggi tutto »
Chet Baker
giugno 29, 2010

Sembra di stare in uno dei tanti club di cui è ricca New York. In realtà siamo nel centro storico di Bologna, quello con i portici più lunghi al mondo, al Chet Baker Jazz Club. Ma l’atmosfera è la stessa: grande passione e rispetto per il Jazz, con un cartellone di concerti che va da Ottobre a Maggio. Leggi tutto »
Fiori di zucca fritti
giugno 28, 2010

In una terrina mescolate la farina con due cucchiai d’olio, il vino bianco, il tuorlo dell’uovo, sale e pepe.
Aggiungete tanta acqua tiepida quanta ne serve per ottenere una pastella omogenea e non troppo densa. Leggi tutto »
Pinzimonio di verdure
giugno 25, 2010

Il pinzimonio di verdure è un antipasto (o contorno) leggero, fresco e molto salutare che consiste in un misto di verdure crude tagliate a bastoncini o pezzetti da intingere in un condimento (il pinzimonio, appunto) fatto con olio e sale al quale si…. Leggi tutto »



