Mc Leod
luglio 1, 2010
Pizze, panini, piadine, birra, drinks, cocktails nel centro storico del paese in un caratteristico locale in stile scozzese dove puoi vedere eventi SKY sabato e domenica calcio e campionato. Leggi tutto »
Salame al cioccolato
giugno 30, 2010
Lavorare due tuorli con due cucchiai colmi di zucchero sino a quando non avrete ottenuto una crema morbida. Aggiungere il burro sciolto, lo zucchero mescolato al cacao amaro ed il rhum. Leggi tutto »
ParaPicar
giugno 29, 2010
Locale caratteristico spagnolo la cucina propone solo piatti tipici della tradizione iberica come: Tapas, paella, jamon, iberico, serrano, y cerveceria espanola. Leggi tutto »
Burrito Santa Fé
giugno 29, 2010
Preparazione:
Rosolare nell’olio il manzo, i peperoncini.
Sistemare di sale e pepe.
Mettere le tortillas nel forno (180° C) per 15 min. Leggi tutto »
Chet Baker
giugno 29, 2010
Sembra di stare in uno dei tanti club di cui è ricca New York. In realtà siamo nel centro storico di Bologna, quello con i portici più lunghi al mondo, al Chet Baker Jazz Club. Ma l’atmosfera è la stessa: grande passione e rispetto per il Jazz, con un cartellone di concerti che va da Ottobre a Maggio. Leggi tutto »
Fiori di zucca fritti
giugno 28, 2010
In una terrina mescolate la farina con due cucchiai d’olio, il vino bianco, il tuorlo dell’uovo, sale e pepe.
Aggiungete tanta acqua tiepida quanta ne serve per ottenere una pastella omogenea e non troppo densa. Leggi tutto »
Pinzimonio di verdure
giugno 25, 2010
Il pinzimonio di verdure è un antipasto (o contorno) leggero, fresco e molto salutare che consiste in un misto di verdure crude tagliate a bastoncini o pezzetti da intingere in un condimento (il pinzimonio, appunto) fatto con olio e sale al quale si…. Leggi tutto »
Celtic Druid
giugno 24, 2010
L’irish pub Celtic Druid e’ stato inaugurato il 12 giugno 1995 ma le sue radici partono da una piccola birreria di via Mascarella a meta’ degli anni 80. Leggi tutto »
Orecchiette e cime di rapa il piatto nazionale
giugno 24, 2010
Più della pizza o degli spaghetti al pomodoro. Il vero piatto nazionale che unifica lo Stivale è quello delle orecchette con cime di rapa. Un cibo del sud, quindi, e non deve stupire se anche il nord si mangia questo grazie ai ftanti emigranti del sud che per decenni si sono trasferiti al nord per lavore nelle frabbriche. Leggi tutto »
Ristorante Pizzeria Due Lune
giugno 24, 2010
Cucina Mediterrane, Specialità pesce, Pizza al metro, Crescentine, Ampia veranda estiva
Il Ristorante Pizzeria Due Lune è a Bologna, in via Bertocchi 1 (angolo via Battindarno) Info e prenotazioni: 051 567569 – 347 2445450, Continua in 2lune.eu
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