Il cibo degli Etruschi - Dove e Quando

19 APRILE
Bologna
Museo Civico Archeologico
Banchetti, rituali e valori simbolici: il cibo degli Etruschi

ore 10.30: conferenza di Marinella Marchesi, seguita da una degustazione di alimenti tipici dell’epoca presa in esame, scelti con accuratezza “filologica” e preparati secondo ricette storicamente documentate. La conferenza è compresa nell’ambito della rassegna “Assaggiare l’antico: percorsi gastronomici dagli Egizi ai Romani”.

Ingresso solo su prenotazione, per un massimo di 50 partecipanti, tel. 051 2757235 (sig.ra Comelli) tutti i giorni ore 9-13, a partire dal lunedì precedente l’evento.